Цветочный мёд с собственной пасеки — урожай 2026. Без перекупщиков: откачка на пасеке и отправка покупателю напрямую.
Мёд полезен тем, что поддерживает иммунитет, мягко помогает при простуде и даёт организму легкоусвояемые углеводы, витамины и минералы — в привычной «ложечной» форме.
В 100 г около 320 ккал — суточная норма обычно 55–95 г; большие порции за один приём не рекомендуются.
Свежий цветочный мёд доступен в ассортименте — 1, 2 и 3 литра, с доставкой по России.
В натуральном цветочном мёде примерно: углеводы — 79%, вода — 17%, белки и витамины — 3%, минералы — 1%. Много биоактивных веществ (витамины C, H, K, бета-каротин, аминокислоты); усвоение организмом проходит легко.
Свежеоткачанный мёд светлый; по мере кристаллизации темнеет до горчично-янтарного, сверху может появиться тонкий белый слой глюкозы — это норма, а не порча.
Настоящий мёд тянется нитью с ложки или зубочистки, растворяется во рту и слегка щиплет горло. Слишком бледный или «дешёвый» часто бывает с сахаром; слишком тёмный иногда — от перетопленного старого.
При аллергии на пыльцу, сахарном диабете и жёстких ограничениях по сахару мёд может не подойти. При сомнении каплю проверяют на запястье. При беременности и кормлении — только после консультации с врачом.
Подсолнечный и цветочный мёд быстро засахаривается, поэтому на зиму пчёлам его часто не оставляют — дают другой корм или сахарный сироп, чтобы семья спокойно пережила морозы. Для покупателя важно другое: при правильной зимовке в банку попадает зрелый мёд без «лишнего» сахара в продукте.
Сейчас в продаже — цветочный мёд. Гречишный и другие сорта появятся в каталоге при наличии свежего урожая с пасеки.
Загрузка галереи…
Загрузка ассортимента…